Ovo mexido simples
Muito comum no café da manhã ao redor do mundo,
ovos mexidos são ótimos para uma refeição leve e prática.
Ingredientes
- 3 ovos Josidith
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
1.
Em uma frigideira aqueça a manteiga. deixe que ela derreta.
2.
Quando a manteiga estiver bem quente, adicione um ovo
e misture até que ele comece a endurecer.
3.
Logo em seguida adicione o segundo ovo, lembre-se que você precisa mexer sem parar até que ele esteja um pouco mais firme. Caso queira uma textura mais cremosa, acrescente um pouco de leite.
4.
Adicione o terceiro ovo e novamente misture até que ele fique no ponto que você deseja.
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